Sağlıklı gıda konsepti gitgide artıyor. Herkes sattığı ürünlerin, organik, sağlıklı, vitamin dolu… olduğundan bahsetmeye çalışıyor.
Sıkıcılık kendini göstermeye başlıyor. Sağlık ve gıda sektörü her zaman önemli olacak olsa da, tüketiciler için de sıradan ve farkedilmeyen olacak gibi görünüyor.
Şu anda değilse bile, yakın bir zaman sonra, yüksek kalorili veya sağlıksız nitelendirilen ürünler eskisi kadar hayatımızda olmayacak.
Herkesin sağlık konsepti üzerine çalıştığı bir zamanda bakalım ilk kim çıkıp, "en sağlıklı değil ama çok lezzetli" konsepti üzerine müşterinin kafasında bir yer edinmeye çalışacak?